【商品說明】
神戶A5和牛肋眼是日本最頂級的和牛之一
入口即化的肉質、滑嫰口感和特有的香氣共同形成奢華美味
和牛肋眼部位取自脊骨兩側,肉質滑嫩且帶有大理石般的油花
味覺平衡完美,充滿豐沛的牛肉風味
其口感帶有嚼感,同時能充分品味到油脂的甘甜
神戶A5和牛的肉質細緻油花、軟嫩,並擁有低溶脂度的甘美脂肪,完美鎖住肉的鮮甜。
【商品規格】
肉品重量 :250公克 ~ 300公克(1片)
原產地 :日本(神戶)
包裝方式 :真空包裝
配送方式 :冷凍宅配/預約自取
保存期限 :冷凍1年/冷藏3天內食用完畢
【神戶紅酒牛介紹】
神戶紅酒牛是以神戶葡萄酒的酒粕發酵成的飼料餵養,不僅提升牛隻的免疫力,更增添牛肉本身的多酚和脂肪酸含量
相較於日本宮崎牛、飛驒牛、鹿兒島牛等和牛品種,神戶紅酒紅牛堪稱為日本和牛中的罕見極品,每年僅出產少少的700頭牛
算是市面上比較少見的牛種。