【商品適用】
火鍋
【商品規格】
肉品重量 :共100g± 10
原產地 :西班牙
配送方式 :冷凍宅配/預約自取
保存方式:冷凍負20度C
保存期限 :冷凍180天
伊比利豬肉堪稱肉界的珍品,以其獨特的風味和口感廣受讚譽。這源自於伊比利豬的特殊飼養方式和生長環境。伊比利豬多生長於西班牙和葡萄牙的伊比利半島上,這些豬被放養在廣闊的橡樹林中,以橡實、草藥和野生植物為食。這種自然的飲食結構賦予了伊比利豬肉獨特的大理石花紋和豐富的風味。
最為知名的伊比利豬肉產品當屬“Jamón Ibérico”(伊比利火腿)。經過長時間的自然醃製和風乾,這種火腿呈現出複雜而濃郁的味道,入口即化,回味無窮。根據豬隻的飼養方式和橡實的攝入量,伊比利火腿還可細分為不同等級,如黑腳豬(Pata Negra)和貝爾塔(Bellota)。
伊比利豬肉不僅是舌尖上的美味,其豐富的單不飽和脂肪酸也使其成為健康、均衡飲食的一部分。無論是被製成薄切火腿,還是用作其他菜肴的主材料,伊比利豬肉都能為您的餐桌增添一份獨特的奢華與享受。讓伊比利豬肉帶您體驗來自大自然的無與倫比的滋味!