【商品說明】
神戶A5上肉嫩肩部位,肉質Q彈脆口多汁
經過專業烹調,外皮烤至香脆金黃
內裡肉質鮮甜豐腴,每一口都是極致享受
散發誘人香氣,滋味濃厚,是燒肉中的極致品味
【商品規格】
肉品重量 :100公克 ± 10
原產地 :日本(神戶)
包裝方式 :真空包裝
配送方式 :冷凍宅配/預約自取
保存期限 :冷凍1年/冷藏3天內食用完畢
【神戶紅酒牛介紹】
神戶紅酒牛是以神戶葡萄酒的酒粕發酵成的飼料餵養,不僅提升牛隻的免疫力,更增添牛肉本身的多酚和脂肪酸含量
相較於日本宮崎牛、飛驒牛、鹿兒島牛等和牛品種,神戶紅酒紅牛堪稱為日本和牛中的罕見極品,每年僅出產少少的700頭牛
算是市面上比較少見的牛種。