【商品說明】
神戶A5等級的臀肉部位燒肉
以赤肉為主,油花少且筋少,肉質鮮嫩細膩
每一口臀肉部位的肉塊都帶有濃厚的肉汁
入口即化,口感清爽而細緻
精心挑選的臀肉部位,油花稀少但均勻
赤肉質地細膩,筋少且柔軟
讓您品嚐到最純粹、最鮮美的肉味
享受神戶A5臀肉部位燒肉,是一場極致的美食饗宴
帶來純粹且不凡的美味享受。
【商品規格】
肉品重量 :100公克 ± 10
原產地 :日本(神戶)
包裝方式 :真空包裝
配送方式 :冷凍宅配/預約自取
保存期限 :冷凍1年/冷藏3天內食用完畢
【神戶紅酒牛介紹】
神戶紅酒牛是以神戶葡萄酒的酒粕發酵成的飼料餵養,不僅提升牛隻的免疫力,更增添牛肉本身的多酚和脂肪酸含量
相較於日本宮崎牛、飛驒牛、鹿兒島牛等和牛品種,神戶紅酒紅牛堪稱為日本和牛中的罕見極品,每年僅出產少少的700頭牛
算是市面上比較少見的牛種。